Josée di Stasio - Recettes, dossiers, savoir-faire et art de vivre

Dossiers

Des idées pour un menu de fêtes

Bon, on cuisine quoi pour les Fêtes ? Que cette période de l’année soit tranquille, animée ou démesurément occupée, on a tous besoin d’un …

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Dossiers

Des idées pour un menu de fêtes végétarien

Voilà quelques idées pour un menu de Noël sans viande. Des recettes remplies de saveurs et de parfums réconfortants !

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Dossiers

Des idées pour un apéro de fêtes

Quelques idées pour bien démarrer les festivités !

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Dossiers

Des idées pour un petit-dej ou un brunch du temps des fêtes

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Dossiers

Noël : la saison des biscuits

J’avais envie de vous proposer une sélection de biscuits, à offrir en cadeau de table pour les fêtes, ou à grignoter juste comme ça …

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Dossier

Cadeaux gourmands Offrir un cadeau gourmand est pour moi une très jolie attention. Parce qu’il y a ce temps – souvent compté -, qu’on décide d’arrêter pour … Lire le dossier

Poulet et volailles

Rôti de dinde farci

Entrées et apéro

Cake aux herbes fraîches

Plats principaux

Pot pies aux légumes

Burgers et sandwichs

Pain sandwich aux œufs et au jambon

Biscuits en pain d’épice

Poulet et volailles

Dinde rôtie au jus

Accompagnements

Purée de courge musquée

Soupes et potages

Bouillon chaud et boulettes de parmesan

Desserts

Salade de fruits, sirop au gingembre ou épicé

Salades et bols

Salade de betteraves marinées

Vidéo

Comment faire son labneh maison Vous verrez, faire son labneh maison n’a rien de bien compliqué. Une fois que vous saurez comment vous y prendre, vous ne pourrez plus … Voir la vidéo