Dossier

Café d’été

Pour les fanas de café (comme moi !), l’appel de cette boisson culte et de ses arômes se fait entendre en toutes saisons.

Il y a les rituels, pour le déguster pile comme on l’aime.
La bonne tasse, le bon moment de la journée, plus ou moins corsé, avec du lait, un peu, beaucoup, trop (!), sucré ou pas, très chaud ou froid. Bref, à chacun ses habitudes et ses préférences !

Et puis, il y a l’envie de le décliner en collations ou en desserts. On garde son goût en tête pour parfumer nos douceurs.

Du coup, on profite d’une petite pause estivale ! ☺