Dossier

Chandeleur

Ce n’est pas une fête que l’on célèbre ici mais en France c’est partout que l’on propose et sert des crêpes pour cette occasion. La forme ronde et la couleur dorée des crêpes représentaient le retour à la lumière, les jours commencent progressivement à rallonger. Ici nous devrons attendre encore un peu pour l’arrivée des beaux jours! Pendant ce temps, on se régale!