Fines herbes
Dossier

Fines herbes en vedette

Recettes pour utiliser ses fines herbes lorsque les récoltes sont abondantes.

Mayonnaise aux herbes
Condiments et vinaigrettes
Mayonnaise aux herbes
Poulet rôti aux herbes et au citron
Plats principaux
Poulet rôti aux herbes et au citron
Cake aux herbes fraîches
Entrées et apéro
Cake aux herbes fraîches
Sauce fraîche tomate et coriandre (pour poisson)
Poissons et fruits de mer
Sauce fraîche tomate et coriandre (pour poisson)
Filet de poisson blanc à la coriandre fraîche
Plats principaux
Filet de poisson blanc à la coriandre fraîche
Pesto traditionnel italien au basilic genovese
Condiments et vinaigrettes
Pesto traditionnel italien au basilic genovese
Sauce chimichurri
Condiments et vinaigrettes
Sauce chimichurri
Salsa verde
Condiments et vinaigrettes
Salsa verde
Sucres parfumés pour fruits d’été
Varia
Sucres parfumés pour fruits d’été

Du pesto toute l’année

Pesto

Du pesto maison, peu importe la saison? C’est possible, il suffit de l’adapter selon le temps de l’année!

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