Que dire de l’odeur des biscuits qui cuisent au four, du plaisir de les aligner sur une grille et, bien sûr, celui de les goûter encore chauds ! Et puis, quand on les cuisine soi-même, disons que la liste d’ingrédients est souvent plus invitante que celle que l’on trouve sur les emballages des biscuits fabriqués de façon industrielle…
J’ai lu quelque part que l’Angleterre est aux biscuits ce que la France est au fromage et ce que l’Italie est aux pâtes. Mes amis anglais accompagnent leurs cookies d’un thé, mais certains sont aussi délicieux avec le café, un verre de lait ou un alcool en fin de repas.
Ça vous dirait d’en recevoir (ou d’en offrir) une boîte bien pleine en cadeau ?
