Dossier

Le gratin est servi!

Je vous propose des gratins automnaux, qu’on peut servir directement sur la table. Au menu? Une aubergine parmigiana, comme la fait ma copine italienne; des zucchinis farcis, dont les saveurs se bonifient au four; une casserole de crevettes à la grecque, un classique qui trouve toujours preneur; ainsi qu’un tian du marché qui goûte bon les légumes tendres. Sans oublier deux gratins dauphinois, dont un au chèvre…. Bon appétit!