Dossier Menus pour la fête des Mères Pour la fête des Mères, j’ai pensé à quelques recettes savoureuses, dont certaines qu’on peut préparer à l’avance, emballer, offrir ou déguster en bonne compagnie. C’est simplissime et empreint de sentiments sincères… Partager Facebook Pinterest Twitter Courriel Imprimer Avec images Sans images Boissons rafraîchissantes À boire Gimlet au céleri et au concombre Cocktails alcoolisés Spritz au pamplemousse À boire Limonade à la framboise Pour le brunch À boire Smoothie épinards et mangues Brunchs et déjeuners Pancakes au citron et pavot sans gluten Crêpes et pains dorés Crêpes fines Brunchs et déjeuners Plaque déjeuner de pommes de terre, de pleurotes et d’épinards Brunchs et déjeuners Omelette soufflée au chèvre et ciboulette Brunchs et déjeuners Casserole aux œufs, feta et épinards (Stratta) Pizzas et tartes salées Tarte salée aux épinards (Spanakopita) Brunchs et déjeuners Œufs nuages Entrées et apéro Cake aux herbes fraîches Entrées et apéro Gravlax de truite Pour accompagner Salades et bols Salade croquante de pois sucrés Entrées et accompagnements Asperges à la sauce gribiche Burgers et sandwichs Sandwichs aux concombres Soupes et potages Potage aux asperges et au cari Entrées et apéro Cocktail de crevettes Entrées et apéro Tzatziki aux betteraves Entrées et apéro Céleris farcis En plat principal Poissons et fruits de mer Tataki de thon, sauce Ponzu Poissons et fruits de mer Saumon en pâte feuilletée (Coulibiac) Poissons et fruits de mer Saumon au cari Poulet et volailles Escalopes de poulet simplissimes au parmesan Plats principaux Polpettes de poulet sur spaghetti de zucchinis Soupes et potages Soupe-repas de crevettes au bouillon parfumé Entrées et apéro Tartare de saumon, pomme et concombre Pâtes et nouilles Spaghettis aux palourdes (alle vongole) Pâtes et nouilles Pâtes à la crème citronnée et asperges Pâtes et nouilles Pasta salsa verde Pâtes et nouilles Pâtes au crabe des neiges et asperges Et des douceurs... Gâteaux et tartes Shortcake aux fruits Desserts Dessert glacé aux framboises Desserts Mousse de chocolat blanc et fraises Brunchs et déjeuners Carpaccio d’ananas Desserts Pots de crème au chocolat Desserts Tiramisu Desserts Truffes au café et à la cardamome Biscuits Sablés roses