Beurre parmesan et poivre

Name: Beurre parmesan et poivre
Ingredients: 125 ml (½ tasse) de beurre demi-sel à température ambiante; 60 ml (⅓ tasse) de parmesan râpé; 1 ½ c. à thé de poivre grossièrement écrasé

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Crédit photo : @skoltz

Recettes

par Josée di Stasio

Ingrédients

125 ml (½ tasse) de beurre demi-sel à température ambiante
60 ml (⅓ tasse) de parmesan râpé
1 ½ c. à thé de poivre grossièrement écrasé

Préparation

Dans un bol, mettre tous les ingrédients et les amalgamer à l’aide d’une fourchette.
Déposer sur une pellicule plastique, du papier ciré ou du papier parchemin.
En refermant la feuille, façonner un rouleau.
Se conserve au congélateur 2 ou 3 mois.