Apéro à l’italienne

Crédit photo : Maxime Desbiens
Ces classiques italiens, aux couleurs d'un coucher de soleil vénitien, feront assurément leur effet. Un voyage à chaque gorgée!
Ingrédients
Spritz
- Glace concassée
- Apérol , Amermelade ou Campari
- Prosecco
- Eau pétillante au choix (de type Soda Club)
- Zeste ou tranche d’orange
- Olive verte de type Cérignola (facultatif)
Campari soda
- Glace concassée
- Campari
- Eau pétillante au choix (Soda Club)
- Zeste d’orange
Apéro sans alcool pour enfant
- Glace concassée
- Crodino (bitter sans alcool)*
Préparation
Spritz
- Remplir un verre sur pied de glace concassée. Verser, à quantité égale, de l’Apérol et du Prosecco.
- Compléter avec la quantité désirée d’eau pétillante. Garnir d’un zeste ou d’une tranche d’orange et d’une olive, si désiré.
Campari soda
- Remplir un verre de glace concassée. Verser la quantité désirée de Campari. Compléter avec du Soda Club ou de l’eau pétillante au goût. Garnir d’un zeste d’orange.
Apéro sans alcool pour enfant
- Servir le Crodino sur glace.
Note
* Le Crodino se vend en petites bouteilles de 100 ml, dans les épiceries italiennes ou spécialisées.
Note
* Le Crodino se vend en petites bouteilles de 100 ml, dans les épiceries italiennes ou spécialisées.
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