Limonade à l’ananas et au gingembre

Limonade à l’ananas et au gingembre
Limonade à l’ananas et au gingembre
À boire
par Sandra Soto

Favoris
L'agua fresca ananas et gingembre, une boisson rafraîchissante à la mexicaine. Délectable !

Ingrédients

  • 1 ananas paré et coupé en gros morceaux
  • 150 g de gingembre frais (bio de préférence), lavé, non pelé et coupé en morceaux (environ 375 ml ou 1 ½ tasse)
  • 2 citrons lavés, non pelés et coupés en quatre
  • 375 ml (1 ½ tasse) de sucre de canne
  • 2 litres (8 tasses) d’eau froide

Préparation

  1. Diviser les ingrédients en deux et passer une moitié au mélangeur, jusqu’à consistance lisse.
  2. Répéter l’opération avec l’autre moitié.
  3. Filtrer le mélange dans une passoire.
  4. Verser dans un pichet et ajouter des glaçons. Servir bien froid.

Commentaires

1
Commentaires

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Pierrette Simoneau
8 mois plus tôt
Note :
     

Vraiment délicieux. Je mets un plus d’eau que recommandé mais ça, c’est au goût de chacun.