Glace, sorbet et liqueur

Glace, sorbet et liqueur
Une glace et une liqueur, et voilà ! On a un dessert minute délectable.

Ingrédients

Voici quelques mariages heureux :

  • Glace à la vanille arrosée d’amaretto du Québec (Miele produit par Les spiritueux Iberville ou Avril produit par La Distillerie Mariana) et garnie d’amandes rôties
  • Glace à la vanille arrosée de crème de cassis produite par Monna et filles et garnie de petits fruits.
  • Glace au chocolat ou au café arrosée de liqueur de café, de Cremaglace (boisson à la crème) ou de sambuca
  • Glace au caramel arrosée de scotch
  • Sorbet à la noix de coco ou aux fruits exotiques arrosé de rhum ambré
  • Glace à la vanille ou sorbet au citron arrosé(e) de limoncello 

Préparation

On retrouve de plus en plus de glaciers qui nous offrent glaces et sorbets de qualité. Pourquoi se casser la tête ? Il suffit simplement de les arroser d’un délicieux nectar de notre choix tout en privilégiant un produit du Québec. À servir dans des bols ou de jolis verres à fond plat.