Marinade au romarin pour poulet
Crédit photo : @skoltz
Une marinade toute simple à utiliser avec la recette de poulet crapaudine.
Ingrédients
- 45 ml (3 c. à soupe) de romarin frais haché finement
- 10 ml (2 c. à thé) d’origan ou de thym séché
- 1 à 2 gousses d’ail pressées
- 45 à 60 ml (3 à 4 c. à soupe) d’huile d’olive
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Utiliser avec le poulet crapaudine.
Note
Si votre poulet n’a pas été préalablement salé ajouter 1 c. à thé de sel dans la marinade et 1/2 dans la cavité du poulet.
Note
Si votre poulet n’a pas été préalablement salé ajouter 1 c. à thé de sel dans la marinade et 1/2 dans la cavité du poulet.
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