Sauce miso

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Sauce miso
Crédit photo : @skoltz
Sauce miso
Condiments et vinaigrettes
par Mehdi Brunet-Benkritly
Donne 250 ml (1 tasse)
  • Préparation: 5 minutes
Favoris
Souvenir de mon tournage à New York avec Mehdi Brunet-Benkritly.
ingredients Préparation

Ingrédients

  • 180 ml (¾ tasse) de crème sure
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miso
  • Le zeste d’une lime, râpé finement
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le miso et le zeste.
  2. Goûter, saler et poivrer.

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